UPOZORNĚNÍ: Máme nový e-shop a ladíme poslední detaily. Pro přihlášení do Vašeho účtu si prosím obnovte Vaše heslo.

Javascript ve vašem prohlížeči se zdá být vypnutý. Pro optimální funkčnost webu je nutné ve vašem prohlížeči zapnout Javascript.

Vinařské oblasti jižní Evropy

Jižní Evropa je pokladnicí ohromující krajiny, bohatého kulturního dědictví a, co je nejdůležitější, výjimečných vín. Tento region, zahrnující vinařské velmoci, jako je Španělsko, Itálie a Francie, se může pochlubit dlouhou historií výroby vína, která sahá tisíce let zpět. Různorodé podnebí, jedinečný terroir a původní odrůdy proto společně utvářejí některá z nejslavnějších vín na světě. V tomto textu se dozvíte, jaké nejzajímavější vinařské oblasti se v jižní Evropě nacházejí.

1. Španělsko: Tapisérie chutí

Španělsko je známé svými rozmanitými vinařskými oblastmi, z nichž každá nabízí odlišné odrůdy.

Rioja: Tato slavná oblast je oslavována víny odrůdy Tempranillo, známými pro svou výraznou chuť a potenciál zrání.

Ribera del Duero: Podnebí Ribera del Duero je domovem některých z nejlepších červených vín ve Španělsku a je ideální pro pěstování vysoce kvalitních hroznů Tempranillo, jehož výsledkem jsou bohatá a komplexní vína.

Priorat: Malý, ale prestižní region, který produkuje silné červené s intenzivní chutí díky své jedinečné břidlicové půdě.

Jumilla: Vycházející hvězda mezi španělskými apelacemi. Tamní vinaři se specializují na Monastrell.

2. Itálie: Země tradice a inovací

Itálie je synonymem kultury vína. Každý region má svá charakteristická vína, která odrážejí místní tradice a odrůdy hroznů.

Toskánsko: Toskánsko, známé svými víny z odrůdy Sangiovese, je domovem proslulých vín, jako je Chianti, Brunello di Montalcino a Vino Nobile di Montepulciano, San Gimignano, Carmignano a Cortona.

Piemont: Vína z Nebbiola, známá jako Barolo a Barbaresco, jsou známá svou elegancí a dlouhou životností, díky čemuž jsou oblíbená mezi sběrateli.

Sicílie: Tento ostrov si získal uznání pro své inovativní vinařství, produkující robustní červené i osvěžující bílé z původních hroznů, jako je Nero d’Avola a Grillo.

3. Jižní Francie

Jižní Francie, zejména oblasti Provence, Languedoc-Roussillon a v údolí Rhôny, je oslavována pro svá pulzující a rozmanitá vína, která zachycují podstatu středomořského života. Vinice zalité sluncem produkují výjimečné hrozny, včetně osvěžujících růžových vín z Provence, známých pro svou jemnou chuť jahod a citrusů.

Z oblasti Languedoc-Roussillon pocházejí červená a pikantní bílá, která nabízejí velkou hodnotu a komplexnost.

Cotes du Rhône je známé pro své ikonické směsi, zejména vína ze Syrah ze severního toku řeky Rhôny a směsi Grenache z jižního toku Rhôny, jako je Châteauneuf-du-Pape. Díky svým bohatým vůním, plným profilům a okouzlujícímu charakteru odrážejícímu terroir jsou jihofrancouzská vína skvělou volbou pro párování se středomořskou kuchyní.

Jižní Evropa je fenomenální oblastí pro milovníky vína, která nabízí bohatou tapisérii chutí a stylů, jež odrážejí její starobylou historii a živou kulturu. Od sluncem zalitých vinic Španělska po zvlněné kopce Toskánska a sladké kouzlo jižní Francie, jihoevropská vína poskytují nádherný zážitek pro všechny chuťové buňky. Ať už jste ostřílený znalec nebo příležitostný nadšenec, jihoevropská vína vás určitě zaujmou a inspirují.

MIX barev

Vinařské oblasti jižní Evropy

1. Španělsko: Tapisérie chutí

2. Itálie: Země tradice a inovací

3. Jižní Francie