UPOZORNĚNÍ: Máme nový e-shop a ladíme poslední detaily. Pro přihlášení do Vašeho účtu si prosím obnovte Vaše heslo.

Víno-klub.cz - Nejlepší vína z Čech, Moravy a celého světa

Potvrďte svou zemi

Vstup na tyto stránky je povolen pouze osobám starším 18 let.


Bylo Vám už 18 let?
Ano
Ne
heart Cart shopping-cart

VOC Znojmo

10 položek

Zobrazení
Mřížka
Seznam
Řazení
Seřadit podle
  • Hodnocení
  • Nejprodávanější
  • Název: A až Z
  • Název: Z až A
  • Cena, od nejdražších
  • Cena, od nejlevnějších
  • Doporučujeme
Hort - Sauvignon - VOC Znojmo - Kamenný vrch - 2023
Hort - Sauvignon - VOC Znojmo - Kamenný vrch - 2023, 2023
369 Kč
Bílé Suché Česká republika
Pro členy od 314 Kč
tooltip

Věrnostní program - ZLATÁ úroveň.
Bílé Suché Česká republika
Hort - Ryzlink rýnský - VOC Znojmo - Kamenný vrch - 2023
Hort - Ryzlink rýnský - VOC Znojmo - Kamenný vrch - 2023, 2023
339 Kč
Bílé Suché Česká republika
Pro členy od 288 Kč
tooltip

Věrnostní program - ZLATÁ úroveň.
Bílé Suché Česká republika
Hort - Veltlínské zelené - VOC Znojmo - U tří dubů - 2022
opinia 5 (1)
Hort - Veltlínské zelené - VOC Znojmo - U tří dubů - 2022, 2022
279 Kč
Bílé Suché Česká republika
Pro členy od 237 Kč
tooltip

Věrnostní program - ZLATÁ úroveň.
Bílé Suché Česká republika
Hort - Ryzlink rýnský - VOC Znojmo - Kamenný vrch - 2022
opinia 4.25 (8)
Hort - Ryzlink rýnský - VOC Znojmo - Kamenný vrch - 2022, 2022
329 Kč
Bílé Suché Česká republika
Pro členy od 280 Kč
tooltip

Věrnostní program - ZLATÁ úroveň.
Bílé Suché Česká republika
Hort - Sauvignon - VOC Znojmo - Kamenný vrch - 2022
opinia 3.5 (2)
Hort - Sauvignon - VOC Znojmo - Kamenný vrch - 2022, 2022
379 Kč
Bílé Suché Česká republika
Pro členy od 322 Kč
tooltip

Věrnostní program - ZLATÁ úroveň.
Bílé Suché Česká republika
Hort - Ryzlink rýnský - VOC Znojmo - U Hájku - 2021
opinia 4.3 (7)
Hort - Ryzlink rýnský - VOC Znojmo - U Hájku - 2021, 2021
299 Kč
Bílé Suché Česká republika
Pro členy od 254 Kč
tooltip

Věrnostní program - ZLATÁ úroveň.
Bílé Suché Česká republika
Hort - Ryzlink rýnský - VOC Znojmo - Načeratický kopec
Hort - Ryzlink rýnský - VOC Znojmo - Načeratický kopec, 2021
329 Kč
Bílé Suché Česká republika
Pro členy od 280 Kč
tooltip

Věrnostní program - ZLATÁ úroveň.
Bílé Suché Česká republika
Hort - Sauvignon - VOC Znojmo - U Hájku - 2021
Hort - Sauvignon - VOC Znojmo - U Hájku - 2021, 2021
329 Kč
Bílé Suché Česká republika
Pro členy od 280 Kč
tooltip

Věrnostní program - ZLATÁ úroveň.
Bílé Suché Česká republika
Hort - Ryzlink rýnský - VOC Znojmo - U tří dubů
opinia 4.75 (4)
Hort - Ryzlink rýnský - VOC Znojmo - U tří dubů, 2022
379 Kč
Bílé Suché Česká republika
Pro členy od 322 Kč
tooltip

Věrnostní program - ZLATÁ úroveň.
Bílé Suché Česká republika
Hort - Sauvignon - VOC Znojmo - U Hájku - 2020
opinia 4.15 (8)
Hort - Sauvignon - VOC Znojmo - U Hájku - 2020, 2020
299 Kč
Bílé Suché Česká republika
Pro členy od 254 Kč
tooltip

Věrnostní program - ZLATÁ úroveň.
Bílé Suché Česká republika

VOC Znojmo

 

Vína originální certifikace ze znojemské vinařské podoblasti. VOC Znojmo je prvním, a tedy nejstarším, apelačním systémem v České republice, který zahrnuje ty nejlepší české Veltlíny, Sauvignony a Rýňáky. A u nás ve Víno-klubu najdete vína přímo od zakladatele, Jiřího Horta!

 

Co je VOC Znojmo?

 

V roce 2009 byl posledním úředním razítkem úspěšně dovršen proces, ze kterého oficiálně vzešlo označení VOC Znojmo, vína originální certifikace. Vznikl tak první apelační systém v České republice, zastřešující tři nejtypičtější odrůdy Znojemska – Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené.

 

U zrodu VOC Znojmo stál již v roce 1999 kromě Jaroslava Chaloupeckého i jeden z našich oblíbených vinařů – Jiří Hort. Toto výjimečné sdružení vinařů dnes pěstuje, hodnotí a dodává na trh vína, která nejlépe odrážejí daný terroir a splňují náročné požadavky především na kvalitu a charakteristické prvky oblasti. Vína musí pocházet výhradně z vybraných viničních tratí a správný vínomil je pozná již z dálky, vyznačují se světlou páskou se zeleným pruhem okolo hrdla.

 

 

voc znojmo

 

Co je VOC?

 

VOC = Vína Originální Certifikace jsou specifická původem svých hroznů, které pocházejí výlučně z vinic ležících na předem schválených místech regionu. VOC Znojmo se jako první v ČR přidává k již zažitému germánskému systému i značení nové – románské, a poskytují tak milovníkům vína mnohem více informací.

 

Germánský způsob značení

 

Germánský způsob značení dělí vína podle cukernatosti hroznů. S tímto označením se při nákupu vína setkáváme běžně. Jde o vína jakostní a vína s přívlastkem. Podle rostoucí cukernatosti dělíme vína s přívlastkem na vína kabinetní, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, ledové víno, slámové víno a výběr z cibéb.

 

Románský způsob značení

 

Románský způsob značení zohledňuje kvalitu vína podle místa původu hroznů, které vínu dávají jedinečný charakter. V ČR se tato vína označují právě VOC. Tato vína musí splňovat přísné podmínky. VOC Znojmo se řídí těmito kritérii:

 

  • Výrobce musí být členem VOC Znojmo.
  • Mezi povolené odrůdy patří pouze Sauvignon, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené a jejich cuvée.
  • Hrozny pocházejí pouze z registrovaných vinařských tratí ze Znojemské vinařské podoblasti.
  • Vína se vyrábí pouze z hroznů s cukernatostí 19°NM a více.
  • Z jednoho keře je možné sklidit pouze 2,5 kg.
  • Vína nesmí dlouho zrát na kvasničných kalech.
  • Školení vína se nesmí provádět barikováním.
  • Množství zbytkového cukru ve víně je povolen pouze do 15 g/l.
  • Obsah alkoholu je limitován na max. 13,9 obj. %.
  • Vína musí především vykazovat charakteristické senzorické vlastnosti Znojemské vinařské podoblasti.

 

Královská řada

 

V roce 2013 VOC Znojmo představilo světu svou první speciální řadu vín. Do Královské řady byly nejprve zařazeny pouze vína odrůdy Ryzlinku rýnského, později byla ale řada rozšířena o další dvě povolené odrůdy VOC Znojmo. Královská řada se dostává na trh po 18 měsících od sběru hroznů, až když jsou vína vyzrálá k dokonalosti. Symbolicky bývají uvedeny na trh 28. září, na svátek svatého Václava a jsou označeny speciální krémovou páskou s červeným proužkem.

 

Festival vína

 

Počátkem května se na festivalu vína VOC Znojmo každý rok uvádí na trh nově certifikovaná vína z VOC Znojmo. První ročník této věhlasné akce se konal již v roce 2009 a od té doby značně získává na popularitě. Bohatý kulturní program s důrazem na degustaci kvalitních vín a folklorní hudbu každoročně přiláká více než 9 000 vínomilů.